从明天起，烧菜时少放点油。——海子诗云：从明天起，关心粮食和蔬菜。笔者借用一下以作此题。为何有此呼吁？因为少放点油不仅有益于我们的身体健康，此刻更具有了“爱国”的意味。众人皆知，中美贸易战正式开打，第一阶段已经结束，双方各放出500亿美元的加税清单，其中美国大豆是我方的重点加税商品之一。由于过去几年吾国进口美国大豆甚多，如今对其提高关税，美国的豆农叫苦连天我们自是爱莫能助，只能请他们跟自己的政府去交涉；对吾国来说，则可能会产生两种连带效应：一是减少甚至不再进口美国大豆，自己补种恐有些来不及，即使改从别国进口，一时间数量可能会减少，价格会随之而有所提高，这是由市场的供求法则和价值规律所决定的，对此我们无可抱怨；二是豆油乃吾国国民的主要食用油之一，因此今后一个时期吾国食用油的供应数量也可能会减少一点，价格则可能会提高一点。老实说，过去一些年吾国经济快速发展，人民生活水平不断提高，掌勺者们的手自然就松了些，烧菜时放的油难免越来越多，饭馆的厨师就不用说了，就连家庭用油也增加了不少，与早先计划经济时期人均每月只供二两油的窘迫光景相比简直有“天壤之别”。然而凡事过犹不及，油吃多了不仅容易让人变得“油腻”，且会给人的肠胃、脾脏、大脑、血压等增加负担。故而笔者呼吁：从明天起，吾等正好趁此机会烧菜时少放一点食用油，既有益于身体健康和绿色环保，又节省了家庭开支，更重要的是还有助于吾国对付美帝的贸易战，如此一石三鸟，岂不快哉！（未名周记之微博/8月22日）